pirags
Fоtо: Publicitātes foto
Время приготовления: 1 час + 2 часа на остывание. Рассчитан на порцию из восьми человек.

::recepte::

В круглую форму для выпечки положите слоеное масляное тесто (400 г).

Помытые груши порежьте на четыре части и выньте сердцевину.

Положите груши на тесто.

Доведите сливки до кипения.

Взбейте яйца с сахаром, добавьте какао и смесь специй для пипаркукас.

Горячие сливки влейте во взбитые яйца и перемешайте.

Поставьте смесь на огонь и помешивая, доведите крем до загустения.

Вылейте загустевший крем на груши.

Порежьте 200 г слоеного теста на полоски и распределите на креме и грушах.

Выпекайте пирог в духовке при температуре 170 С 30-35 минут.

Перед подачей пирог остудите.

::!recepte::

Совет!

Для начинки также попробуйте использовать яблоки, а вместо какао — ваниль, миндаль или немного сока цитрусовых.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !