19 августа празднуется Яблочный Спас — начиная с этого момента в России традиционно разрешалось собирать и есть яблоки. Если не вникать глубоко в религиозную подоплеку, а посмотреть практичным взглядом гурмана, то можно сделать один вывод: в этот своеобразный праздник урожая пора придумывать, что же делать с самым демократичным и символичным фруктом. Соблазнить им ближнего? Отдать красавице, чтобы посеять раздор? Или не мудрить, а испечь пирог с яблоками, начинить ими утку, покрошить в салат?
Салат с яблоками и грецкими орехами
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь