Традиционной японская еда суши — любима почти всеми и пользуется популярностью во всем мире. Она завоевала любовь и уважение не только на Востоке, но и в Европе, США и других странах. Чтобы сделать качественные суши, основанные на вековых традициях, нужно учиться много лет, и освоить множество навыков. Нужно узнать как правильно препарировать рыбу, как сделать правильный рис, сформировать правильные суши и многое другое.

Тем не менее, существуют повара-новаторы и повара — художники, которые интерпретируют древние традиции в современные реалии и выражают собственные фантазии. В результате, суши получаются различных форм, расцветок, с изображением различных животных, экзотических и сказочных персонажей. Некоторые даже делают символов современных праздников, к примеру, Деда мороза и оленя. Глядя на этих суши, каждый может дать волю собственному воображению: может быть, кто-то увидит здесь изображение или объект, который совершенно уникален и явился из его подсознания.

Кроме того, на портале Makesushi вы можете узнать не только о том, как создать свои суши у себя дома, но и удивить гостей сделав суши-панду или нечто, похожее на цветок, завернутый в лист нори.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!