Аджапсандали — традиционно используют на пикнике с шашлыками, когда можно запечь на огне овощи, и, обжигаясь, готовить из них блюдо, и это бывает гораздо вкуснее самого ароматного мяса.
Рецептов аджапсандали множество, как и положено любимому народному блюду. Это как спорить про борщ — чей правильнее. Так что спорить, какие именно ингредиенты, в какой последовательности и чем должны быть приправлены, мы не станем. А просто дадим вам один из многочисленных рецептов.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь