Говорят, что сегодня у нас последний день перед жарой. На улице уже тепло, поэтоу мы предлагаем вам приготовить самим освежающий лимонад. А завтра, в пятницу, читайте большйю подборку рецептов освежающих летних напитков, с помощью которых можно спасаться в жару.

Ингредиенты:

На 10 литров воды потребуется 
4 апельсина, 
1 лимон и сахар

Лимонад получится очень вкусный и освежающий Плюс к этому, из него можно сделать вкусное варенье!

Приготовление:

Фрукты обдать кипятком, положить в морозилку на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Прокрученную массу залить 3-мя литрами холодной питьевой воды.
Через 15 минут настой профильтровать, сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через сито, чтобы удалить мякоть, — (отходы не выбрасывайте, они вам еще пригодятся).

1кг. сахара растворите в 2 литрах теплой воды.

Долить в отфильтрованный настой еще 4 (четыре!) литра воды и 2 литра, получившегося сиропа. Дайте настояться еще час и все. Лимонад готов.
Перелейте в красивый кувшин, а остальной в бутылки. Все поставьте в холодильник.

Если вас испугает столь большой литраж, уменьшите количество ингредиентов наполовину. Лимонад получается очень вкусный, освежающий! Если взять половину нормы, на выходе получится 5 литров.

Отходы можно засыпать сахаром, и довести до кипения — получится варенье.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь