Предлагаем вам рецепт праздничного запеченого гуся с золотистой корочкой, фаршированного яблоками и апельсинами, с соусом из красной смородины, печеными овощами, тушеной капустой, глазированными каштанами и молодым картофелем) от шеф-повара ресторана отеля Baltic Beach, Кристапа Йокманиса.
Гарнир: Картофель, Тушеная капуста, Каштаны
Приготовление от шеф-повара:
РецептZiemassvētku receptesĒdieni dzimšanas un vārda dienas ballīteiApelsīniLauru lapasZoss gaļaĀboliĶiplokiGaļas ēdieniKrustnagliņasMārtiņdienas cienastsTimiānsRozīnesSmaržīgie pipariКартофель
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь