Ваниль в салате, грецкие орехи в котлетах. И еще 13 кулинарных секретов от шеф-поваров, которые вас удивят
Fоtо: Shutterstock
Иногда нам хочется повторить дома тоже блюдо, что мы только что отпробовали в ресторане. Но повторить его в точности редко когда удается, даже при наличии точно таких же ингредиентов. Все дело в том, что нужно досконально знать кулинарные секреты и фишки, которые помогают готовить каждый ингредиент идеально. И только тогда, когда каждый отдельный продукт будет подготовлен правильно, можно будет сделать идеальное блюдо. Мы расскажем вам о 15 таких тайнах.

Ими с порталом ihappymama.ru поделились повара-профессионалы, которые точно знают как приготовить кулинарный шедевр даже из простых продуктов.

Чтобы куриный бульон получился прозрачным, при кипении добавьте в него кубик льда.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь