torte, kūka, avenes, deserts
Fоtо: Shutterstock

Торт "Птичье молоко" по Госту изготавливается из продуктов, доступных каждому. Поэтому приготовить его дома не так и сложно. В этом рецепте приведена классическая технология изготовления "Птичьего молока", только вместо требуемого по госту агар-агара используется более доступный желатин. С этим компонентом, по мнению портала "Как просто", приготовить его будет еще проще.

::recepte::

Для приготовления коржей нужно заранее вытащить сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало совершенно мягким. Выкладываем масло в миску и взбиваем миксером. В процессе взбивания добавляем сахарную пудру, затем яйцо и ванильный сахар. Если яйцо очень мелкое, лучше взять 2 штуки.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !