Этот рецепт совсем простой, и тесто, которое используется для этих печений, не требует долгого замораживания в холодильнике с последующим размораживанием. А в результате у вас получатся вкусные пипаркукас с сахарной пудрой, которые моментально съедаются за чашечкой горячего чая или кружкой глинтвейна.
::recepte::
Разогрейте духовку до 185 градусов.
В отдельной миске смешайте муку с корицей, гвоздикой, имбирем, а также добавьте соду и пекарский порошок.
После чего сухие ингредиенты постепенно смешайте с маргарином и добавьте яичную смесь, вымешивайте до получения гладкого теста.
Замес может потребовать времени и ловкости рук, запаситесь терпением.
Когда тесто будет готово, раскатайте его с помощью бумаги для выпечки или муки (для посыпания поверхности).
С помощью формочек выдавите много разных пряников.
Можете посыпать их корицей и сахарной пудрой.
Затем выложите их на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекайте пипаркукас в течение 8-10 минут, пока они не пропекутся красиво.
Готовые пряники вытащите из духовки, остудите и украсьте.
::!recepte::