Идеальное блюдо из рыбы приготовить не так просто, а без приправ и специй в этом деле не обойтись. Это деликатное мясо впитывает все запахи и вкусы, поэтому проводить над ним кулинарные эксперименты нужно крайне осторожно. Какие специи подходят к приготовленной разными способами рыбе рассказывает портал "Как просто".
Какие специи добавляют к жареной рыбе?
Один из самых популярных методов приготовления рыбы – жарка на сковороде или гриле. Это просто, легко и быстро, такой способ позволяет сохранить текстуру рыбы. Жареное блюдо прекрасно дополнит крупный молотый перец, чеснок, базилик, фенхель, паприка, кориандр, чабрец, мелисса, тмин, кардамон, мускатный орех, а для красивой подачи на стол можно использовать любую зелень.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь
