Если вы еще не пробовали домашний грушевый ликер - непременно приготовьте этот напиток. Легкое спиртное собственного приготовления имеет тонкий аромат и вкус спелой груши, а хранить его можно более 5 лет, пишет портал "Всаду.ру".
::recepte::
Груши необходимо хорошо промыть и натереть на терке для свёклы;
Чистую бутыль наполнить тертой грушей на 3/4 объема;
Залить содержимое алкоголем, закрыть емкость, и выдержать на солнце на протяжении месяца;
Слить алкоголь в отдельную емкость, а пропитанную мякоть груши отжать для получения сока;
Получившийся сок (примерно 3 стакана) довести до кипения, добавить сахар;
Остудить сироп, смешать со слитой ранее водкой, пропустить через ватный фильтр и разлить в бутылки;
Поставить емкости с будущим ликером в темное место на срок до 3 месяцев.
::!recepte::
Хороший домашний ликер всегда будет цениться по достоинству, в сравнении с магазинным алкоголем. Мягкий напиток с тонким ароматом груши можно употреблять отдельно, или использовать как дополнение к чаю или кофе.
