Fоtо: Shutterstock
Это классический и очень легкий в исполнении рецепт канапе – с сыром и виноградом, где удачно сочетается сладкий и солоноватый вкус ингредиентов.

::recepte::

На зубочистку или шпажку наколите квадратный кусочек сыра примерно 2х2 см и одну виноградину.

::!recepte::

Сыр лучше брать твердых или полумягких, не очень соленых сортов (Гауда, Чеддер, Эдем, Российский, Голландский и пр.) или сыры с плесенью (Горгонцола, Рокфор и т.д.).

Виноград можно использовать как белый, так и черный, но лучше использовать сорта без косточек. Эти немного аскетичные на вид канапе стоит дополнить грецкими орехами, кусочком лимона, ароматными травами, долькой сочного фрукта (манго, персик, груша).

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !