::recepte::
Измельчите апельсиновую цедру. Влейте в сотейник минеральную воду, добавьте сахар, мед, цедру и апельсиновый сок.
Поставьте на небольшой огонь, доведите до кипения, варите 7–10 мин.
Ревень очистите от волокон, нарежьте мякоть небольшими кусочками. Положите ревень в горячий сироп, доведите до кипения, снимите с огня и закройте крышкой. Полностью остудите, примерно 1 час.
Верните компот на небольшой огонь. Если вы используете замороженную клубнику, добавьте ее в компот сейчас, не размораживая.
Доведите до кипения, снимите с огня и закройте крышкой. Полностью остудите компот при комнатной температуре, а потом поставьте минимум на час в холодильник.
Подавайте холодным, положив в стаканы по 1 свежей клубничке.
::!recepte::
Приятного аппетита!