Жаркое запекается несколько часов, и глазурь можно приготовить, когда мясо уже наполовину готово. Мясо нужно достать из духовки, обмазать вкусным соусом и снова поставить запекаться. За то время, пока жаркое готовится, глазурь карамелизуется, и на его поверхности образуется блестящая хрустящая корочка.
Горчица с апельсином
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь