gaļas dārzeņu sautējums panna ēdiens
Fоtо: Shutterstock
Гуляш из свинины с морковью и горошком – очень простое и знакомое всем блюдо, сытное и питательное. Наверняка им вас угощала еще ваша бабушка. С бабушками не спорят, поэтому учимся готовить гуляш из свинины сами. Очень вкусно гуляш подавать с вареным картофелем, рисом, гречкой или макаронами.

::recepte::

Нарежьте мясо на кусочки. Морковь очистите и порежьте кружочками. Отшелушите лук и мелко порубите.

Растопите на сковороде сливочное масло, слегка обжарьте на нем мясо.

Посыпьте его сахаром и оставьте жариться еще 3-4 минуты. Затем посолите и выложите мясо со сковородки.

В сковороду положите лук и морковь и тоже обжарьте. Верните мясо к овощам.

Смешайте сметану с горчицей и полейте соусом овощи и мясо. Накройте сковородку крышкой и тушите гуляш 25-30 минут.

По вкусу посыпьте готовое блюдо зеленью петрушки.

::!recepte::

PusdienasVakariņasBurkāniCukursCūkgaļas filejaPētersīļiSinepesSkābais krējumsSviestsZirņiGaļas ēdieniSīpoliIkdienas maltīteisalsSautēšana

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь