Fоtо: Shutterstock
Вкус отбивной можно разнообразить, перед панировкой смазав мясо тонким слоем горчицы. Если взять русскую горчицу, вкус будет пряным, дижонская добавит отбивной кисло-сладкие ноты, а ведь есть еще зернистая, английская, креольская горчицы! Экспериментируйте, и отбивные станут вашим коронным блюдом.

::recepte::

Отбейте кусок мяса. Лучше всего использовать деревянный молоток, а мясо покрыть пищевой пленкой.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !