kakla karbonade
Зимой холодно, даже если нет сильного мороза. Спасаемся шерстяным свитером, носками, горячим чаем. Даже еду заворачиваем потеплее - в шубы. Сначала селедку, теперь свинину. Такой климат.

Свиной карбонад под шубой из зеленого сыра – калорийно, жирно, безумно вкусно. Есть или не есть, решать вам, но нам кажется, что кусок карбонада под шубой это лучший способ подкрепиться после лыжной прогулки. Или после любой прогулки по зимним улицам.

Вместе с нами готовит Дзинтарс Штейнбергс-Озолиньш, гурман и художник-декоратор.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !