::recepte::
Очистите лук, нарежьте колечками в полсантиметра толщиной и разделите колечки на составляющие.
Приготовьте кляр: смешайте все сухие составляющие, влейте к ним пиво и замесите средней плотности тесто.
Нагрейте в кастрюльке растительное масло.
Вилкой обмакните луковое колечко в кляр и обжаривайте во фритюре, пока тесто не станет выраженно золотистым.
Шумовкой переложите колечко на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Прежде чем подавать на стол, посыпьте колечки тимьяном.
::!recepte::
Вкуснее съесть колечки еще теплыми – когда остынут, они станут менее хрустящими.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь