Fоtо: Woman's Weekly/REX/Vida Press
Если не можешь придумать, что приготовить от остатков замороженных ягод, то вот замечательная идея: легкий ягодный крем, который на один десерт перенесет вас в погожий летний день.

Половину ягод сложите в небольшой сотейник или кастрюльку, добавьте сахар, ликер и нагревайте помешивая. Когда ягоды дадут сок, а сахар растворится, всыпьте остальные ягоды, перемешайте и снимите с огня.

Смешайте сметану с лимонным кремом (если ваш любимый лимонный круд кончился, вот рецепт, как приготовить свежий). У вас получится однородный бледно-желтый крем.

В десертной вазочке выложите слой крема, на него – слой ягодной массы, а сверху снова лимонный крем.

Верхушку можно украсить несколькими свежими ягодами.

Подавайте сразу же, пока слои не смешались и красиво лежат в вазочке.

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !