::recepte::
Почистите и измельчите лук. Стебли сельдерея, морковь, брюкву и пастернак почистите и нарежьте на кусочки. Мелко порубите зелень.
Разогрейте на сковороде масло и пассеруйте лук. Через 5 минут добавьте остальные овощи и обжарьте их еще 5 минут.
Добавьте бульон и помидоры.
Когда жидкость закипит, убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и тушите 10 минут.
Затем добавьте фасоль, посолите, поперчите и тушите еще 5 минут до готовности.
Уже в тарелке посыпьте рагу зеленью петрушки.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit