griķu pankūkas lasis
Fоtо: Shutterstock
Очень вкусные и полезные блины из гречневой муки, красивые, словно кружево. Подайте их с копченым лососем и ложкой сметаны, посыпав мелко нарезанным зеленым луком или укропом. Ломтик ветчины, вареное яйцо, щепотка пармезана или просто растопленное масло также прекрасно подойдут к гречневым блинам.

С гречневыми блинами нужно соблюсти один нюанс – дело в том, что они ломкие, поэтому переворачивайте их с большой осторожностью, сковорода при этом должна быть не слишком горячей. Посмотрите, когда блин полностью поджарился снизу, и "схватился" сверху, можно его перевернуть.

::recepte::

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !