Чтобы наши котлеты всегда выходили сочными, пышными и поджаристыми, мы публикуем советы Виктора Лобзина, шеф-повара московского ресторана "Мариванна", которые он дал читателям сайта "АиФ". Итак, вот они – семь ошибок поваров, у которых котлеты получаются так себе. Давайте в них разберемся.
Ошибка №1 : Слишком жидкий фарш
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь
