Вновь он настал, День святого Валентина – в этот день все сходят с ума по сердечкам и воплощают их самыми необычными способами.
С яичницей-глазуньей или оладьями в виде сердечка все понятно – берем сковороду, специальную форму, вбиваем в нее яйцо или вливаем тесто, поджариваем как обычно. А как насчет вареного яйца в форме сердца? Оказывается, приготовить его очень просто.
Сварите яйцо как вам нравится (от 5 до 10 минут). Охладите в ледяной воде.
Затем возьмите полоску плотной бумаги (20х10 см)и сложите вдоль, "лодочкой" (проще всего разрезать пакет из-под молока, как на видео).
Охлажденное яйцо очистите и "угнездите" в бумажной складке. Возьмите деревянную шпажку (или карандаш), и вдоль сгиба бумаги слегка прижмите яйцо. С обоих концов зафиксируйте шпажку резинками.
Через 10 минут уберите резинки и перекладину. У вас получится яйцо в форме сердечка – отличный способ удивить детей или любимого человека. Украсьте им салат или съешьте просто так!
