Гречка с грибами
Fоtо: Shutterstock
Незамысловатое, но вкусное блюдо – гречневая каша с грибами, жареным луком, морковкой и яйцом. Подойдут и шампиньоны, и шиитаке, и боровики с сыроежками. Можно подать как отдельное блюдо или как гарнир к мясу.

::recepte::

Насыпьте в кастрюлю гречку, промойте и залейте холодной в пропорции 1:2. Вскипятите на большом огне, затем варите на маленьком около 10 минут. Снимите кастрюлю с огня, заверните в полотенце и оставьте минут 10-15 настояться.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !