sacepums kartupeļi siļķe
Fоtо: Shutterstock
Зимой на обед или ужин можно приготовить запеканку из картофеля в яично-молочном соусе с традиционной для нашей страны селедкой. Если вы купили пересоленную сельдь, замочите на ночь в воде. Если решили готовить с маринованной, промокните маринад бумажным полотенцем.

::recepte::

Включите духовку на 180˚С и щедро смажьте форму для запекания или противень сливочным маслом.

Очистите и нарежьте ломтиками картофель, морковь и лук. Сельдь нарежьте тонкими полосками или кусочками. Выложите слоями овощи и селедку в форме для запекания.

Поперчите, посыпьте мускатным орехом, прикопайте в овощи лавровый лист. Отдельно взбейте яйца с молоком и залейте будущую запеканку. Жидкость должна закрыть овощи. Если смеси оказалось маловато, плесните еще молока.

Поставьте запеканку на 30-45 минут в духовку, пока овощи не станут мягкими, а сверху не появится хрустящая корочка.

::!recepte::

Приятного аппетита!

PusdienasVakariņasBurkāniLauru lapasMelnie pipariOlasPiensSiļķeSviestsSīpoliMuskatriekstsZivju un jūras produktu sacepumi

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь