tom kha zupa taizemiešu virtuve ēdiens
Fоtо: Shutterstock
Тот случай, когда не надо пугаться количества ингредиентов, ведь традиционный суп Том Кха очень легко приготовить. В классическом варианте кокосовое молоко, курица и лемонграсс с острым чили – вот незаменимые компоненты супа. Именно их комбинация создает уникальное сочетание вкусов – острый, соленый, сладкий и кислый. Том Кха хорошо есть ранней весной, когда иммунитету нужна поддержка. На родине суп считается лечебным и помогает при простуде. Кокосовый суп с курицей можно подать на первое, а если положить в суп лапшу, то и на второе.

::recepte::

Разогрейте на среднем огне куриный бульон.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !