Английские пасхальные булочки
Fоtо: Shutterstock
В англоязычных странах принято печь на Пасху булочки с крестом – Hot Cross Buns. Они получаются пышными, мягкими и очень вкусными. Ржаная мука, добавленная в тесто, отличает их от привычной сдобной выпечки.

::recepte::

Разведите в теплом молоке дрожжи, накройте пищевой пленкой и полотенцем, и поставьте на 10 минут в тепло, чтобы дрожжи забродили. Нарежьте масло на небольшие кубики и на время отложите. В отдельной посуде вилкой взбейте яйца.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !