zupa ēdiens
Fоtо: Shutterstock
Сытные щи с мясом – простое и понятное блюдо, которое на свой лад умеет готовить, наверное, каждая хозяйка. Предлагаем вам традиционный рецепт щей со свежей капустой на мясном бульоне, как повод сравнить, насколько ваши фирменные щи отличаются от общепринятого стандарта.

::recepte::

Промойте мясо, положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте на плиту и, когда вода закипит, снимайте пену, пока не перестанет появляться. Затем убавьте огонь, накройте крышкой и варите бульон 1,5-2 часа. Готовое мясо достаньте, нарежьте на кусочки и верните в бульон. Для кристальной чистоты, бульон можно процедить через сито.

PusdienasVakariņasPannā cepts ēdiensVārīšanaBurkāniKartupeļiKāpostiLauru lapasLiellopa gaļaMelnie pipariSelerijasSviestsSīpollokiGaļas zupasviegliSīpoliIkdienas maltīteisals

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь