Fоtо: DELFI
Салат без жирного соуса и лишнего масла – лучший гарнир для шашлыка. К тому же, салат легко приготовить прямо под открытым небом, он не сомнется в коробке, а будет ароматным, сочным и хрустящим. Чеснок добавит остроты, а грецкий орех подготовит рецепторы к очередному куску жареного на углях мяса.

::recepte::

Крупно порежьте помидоры. Чеснок очистите и натрите в мельчайшую массу. Кинзу, петрушку или другую зелень, порубите. Выжмите сок лимона.

Грецкие орехи прокалите заранее на сковороде, а затем истолките в ступке, чтобы сохранились кусочки покрупнее. Если ступки нет, насыпьте их в плотный пакет и пройдитесь скалкой или молотком для мяса.

Положите все ингредиенты в большую салатницу, посолите, поперчите, добавьте сахар и смешайте легкими движениями.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !