burgeri, piknika ēdieni, vasaras maltīte, barbekju, jēra gaļa, uzkodas
Fоtо: Woman's Weekly/REX/Vida Press
Бургеры с котлеткой из баранины выделяются из общего ряда не только миниатюрнстью. Ломтик свеклы ярко подчеркнет вкус жареной баранины, а сыр фета освежит эту пастораль.

::recepte::

В фарш добавьте панировочные сухари, кумин, корицу, душицу, соль и перец. Замесите котлетную массу и вылепите восемь небольших мясных лепешек.

Поджарьте котлеты на гриле или сковороде-гриль до готовности – примерно 5-7 минут с каждой стороны. Готовые котлеты на время отложите.

Булочки для бургеров разрежьте напополам и слегка подсушите на гриле, сковороде или тостере – смотря что под рукой.

Сложите бургер – на нижнюю булочку положите лист салата, ломтик свеклы, котлету и сыр фета, как получится, ломтиком или кусочками. Накройте второй половиной булочки.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !