::recepte::
Залейте помидоры кипятком на полминуты, а затем снимите шкурку. Протрите их через сито.
Разогрейте в сотейнике растительное масло и на маленьком огне обжарьте лук и сладкий перец. Добавьте томатную пасту, добавьте мелко порубленные оливки.
Насыпьте соль, перец, влейте вино.
Варите соус на маленьком огне 15 минут. Затем – подавайте.
::!recepte::
Приятного аппетита!
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь