http://foto.delfi.lv/my_picture/5826975/
Fоtо: Shutterstock
Май – последний месяц весны, что для Латвии звучит как: "зима наконец-то совершенно точно закончилась", а значит, можно обновить и гардероб, и меню в летнем настроении. Чтобы весна запомнилась, хорошо бы научиться чему-то новому – например, готовить традиционные азиатские весенние рулетики Spring Rolls. Это очень вкусное блюдо состоит из свернутой в плотный рулет тонкой рисовой лепешки с начинкой. Причем внутрь кладут все что душе угодно – овощи, грибы, морепродукты, кусочки обжаренного мяса, вареную лапшу, лосось, жареное яйцо, нарезанное полосками. Звучит вкусно? Сегодня мы поговорим о секретах приготовления весенних рулетиков.

В этой статье мы уже писали о том, как готовят рулетики. Поэтому сегодня мы решили продолжить тему и поговорить о нюансах приготовления начинки, соусах и техники скручивания.

За что мы любим весенние рулетики

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !