Крем-суп из картофеля и лука-порея
Fоtо: Shutterstock
Крем-суп – идеальное блюдо для обеда. Его могут есть девушки на диете и дети, пациенты гастроэнтерологов и эстеты, привыкшие начинать трапезу с крем-супа из спаржи. А главное – крем-суп можно приготовить из чего угодно! Из сезонных овощей, грибов, бобовых получаются сытные согревающие супы для вегетарианцев (а если не использовать сливки и сливочное масло, то и для веганов). Ну а кроме того, они почему-то получаются очень красивыми. Даже не знаем почему. Наверное, просто потому, что мы их любим.

::recepte::

Вдоль каждого стебля лука-порея сделайте глубокие надрезы и промойте под струей холодной воды. Отрежьте белые части стеблей и тонко их нарежьте. От зеленых частей отделите самые нежные листочки.

PusdienasVakariņasĀtri pagatavojami ēdieniMazkaloriju ēdieniĒdieni bērniemĒdieni veģetāriešiemVārīšanaPasniegt tūlīt pēc pagatavošanasKartupeļiMelnie pipariSaldais krējumsDārzeņu zupasBiezzupas un krēmzupasviegliIkdienas maltīteiPuravisals

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь