Cepelīni - 6
Fоtо: DELFI
Обжарить, а затем потушить в сливочном соусе – это проверенный способ приготовить цепелины, сказочно вкусное и популярное литовское и латгальское блюдо. К тому же поджаристая корочка выглядит аппетитнее рыхлых вареных цепелин, а начинка просто тает во рту.

::recepte::

Нарежьте на маленькие кусочки пять картофелин, и варите 20 минут до готовности. Налейте чашку отвара, остальную воду слейте, и растолките картофель толкушкой. Если взбить блендером, то масса получится слишком плотной и липкой.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !