Таратор - болгарский холодный суп с чесноком и грецкими орехами
Fоtо: Shutterstock
Освежающий и необычный суп для жарких летних дней. В Болгарии для традиционного таратора берут "кисело мляко", и это не простокваша, а йогурт. В суп кладут много огурцов, чеснока и грецких орехов, он получается довольно густым и сытным.

::recepte::

Зубчики чеснока очистите и разотрите в ступке с щепоткой солью.

Ēdieni veģetāriešiemLīgo svētku un Jāņu receptesDillesGrieķu jogurtsMelnie pipariOlīveļļaŪdensCitronu sulaValrieksti

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь