salāti redīsi brokoļi veselīgs uzturs diēta pavasaris
Fоtо: Shutterstock
Укрепляющий весенний салат из свежих овощей и ростков гороха. Для основы вместо киноа можно использовать кускус и булгур, и дополнить сыром фета и вареным яйцом.

::recepte::

Приготовьте киноа или кускус по инструкции на упаковке и охладите.

Брокколи разберите на соцветия и бланшируйте три минуты в подсоленной воде. Затем прополощите под холодной водой и стряхните лишнюю жидкость.

Насыпьте киноа в большую миску, добавьте кусочки брокколи и редис, нарезанный тонкими ломтиками. Посыпьте ростками гороха, тыквенными семечками и покрошите сыр фета.

В плошке смешайте соус и заправьте салат. Слегка перемешайте и подавайте.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !