::recepte::
Почистите и измельчите лук и сладкий перец. Обжарьте все в растительном масле.
Фарш смешайте с солью. Добавьте обжаренные овощи, специи, кориандр и молоко.
Отбейте мясо о рабочую поверхность, затем слепите биточки и наколите на деревянные шпажки, смоченные водой.
Поджарьте на сковороде, гриле или духовке при 250°С около 8 минут, поворачивая со всех сторон.
Смешайте соус из указанных компонентов.
Подавайте кебаб с огуречным соусом, зеленым салатом и свежим хлебом.
::!recepte::
Приятного аппетита!
PusdienasVakariņasPiknika ēdienu receptesLīgo svētku un Jāņu receptesGrilsCepeškrāsnsPannā cepts ēdiensPasniegt tūlīt pēc pagatavošanasGaršvielas un garšaugiGurķiKajēnas pipariMaltā gaļaPaprikaPiensPiparmētrasPitas maizeSarkanie sīpoliSkābais krējumsSviestsTomātiĶimenesĶiploku sālsGaļas ēdienividējiSīpoliIkdienas maltīteiŠašliks un citi grila ēdieni
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь