::recepte::
Тесто: взбейте сливочное масло, смешайте с творогом, яйцом и сахаром. Добавьте муку и замесите тесто. Разделите тесто на 4 части.
Включите духовку на 200°С.
Возьмите круглую форму для тортов, смажьте ее маслом. Положите в форму часть теста, распределите руками по всей форме и в нескольких местах наколите вилкой.
Испеките корж в духовке до золотистости. Кстати, коржи можно поджарить и на сковороде. Удобным вам способом испеките все коржи.
Приготовьте крем: смешайте в кастрюле все компоненты, кроме сливочного масла. Поставьте на огонь и, непрерывно помешивая, доведите до кипения. Горячий крем взбейте со сливочным маслом.
Пока крем не остыл, промажьте им коржи и сложите торт. Выступающие края коржей сравняйте острым ножом. Намажьте края торта кремом и посыпьте сухой крошкой.
Охладите торт до комнатной температуры, подержите несколько часов в холодильнике и подавайте к столу.
::!recepte::
Приятного аппетита!