tunča plācenīši kotletes kroketes
Fоtо: Shutterstock
Беспроигрышный способ приготовить тунца в собственном соку. Альтернатива обычным котлетам и вкусное блюдо, которое разнообразит будничное меню.

::recepte::

Мелко порубите лук, и вяленые помидоры. Слейте жидкость с тунца и смешайте с луком, помидорами, яйцами и горчицей. Посолите и вымесите котлетную массу.

Добавьте в массу панировочные сухари и перемешайте, пока масса не станет липкой и упругой. Готовую массу положите на 15 минут в холодильник.

Сформируйте из фарша биточки и обваляйте их в панировочных сухарях.

Биточки из тунца можно жарить в разогретом растительном масле на сковороде, а можно запечь в духовке - 15 минут при 180°С, только не забудьте перевернуть биточки на другой бок.

Подавайте со сметаной, соусом цацики или соусом тысячи островов и рассыпчатым рисом.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !