Секреты мастерства - готовим творожную запеканку по классическому рецепту
Fоtо: Shutterstock
Классическая творожная запеканка – это вкусное простое блюдо, знакомое с детства. Мастерство приходит с опытом, но это не значит, что учиться нужно непременно на собственных ошибках. Творог – непростой в обработке продукт, поэтому мы не можем гарантировать, что вам с первого раза удастся испечь запеканку "на все сто", но, следуя советам поваров сайта "Woman365", вы быстрее научитесь печь пышную и сочную творожную запеканку.


Выбираем продукты

Если вы решили добиться безупречного вкуса, не считайте калории в исходных продуктах. Да, с классической творожной запеканкой не пройдет трюк "берем обезжиренный творог – получаем запеканку, совсем как в детстве". Творожная запеканка будет нежной и сочной, если готовить ее из домашнего творога и жирной сметаны.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !