::recepte::
Приготовьте тесто. Смешайте просеянную муку с сахаром, разрыхлителем и какао. Добавьте мягкое сливочное масло и вилкой или руками перетрите с мукой до стостояния крошки. Вбейте яйцо и замесите однородное блестящее тесто.
Уложите тесто в форму для выпечки, утрамбуйте и сформируйте бортики.
Приготовьте начинку. Взбейте яйца с сахаром. Творог протрите через сито, смешайте с сухим ванильным пудингом и сметаной. Добавьте в массу яйцо и взбейте миксером до однородности. Положите начинку в "корзинку" из теста и разровняйте.
Нагрейте духовку до 180°С. Выпекайте торт 50-55 минут.
Пока торт печется, на сухой сковороде обжарьте орехи, отшелушите, положите в миску и смешайте с медом.
Разложите орехи на пекарской бумаге, обсохнуть. Оставьте между ними расстояние, чтобы не слипались.
Готовый торт намажьте вареной сгущенкой и украсьте глазированными орехами.
::!recepte::
Приятного аппетита!