Fоtо: DELFI
На любом праздничном столе тарелка с солеными огурцами занимает почетное место. А в некоторых, особенно торжественных случаях, даже трехлитровой банки с крепкими малосольными огурчиками оказывается мало! Редколлегия Tasty совместно с Delfi Eda провела дегустацию малосольных огурцов вслепую и предлагает ознакомиться с результатами.

Огурцы для эксперимента, были одного сорта, я купила в магазине. Затем разделила их на три части и посолила, точно следуя указаниям трех популярных рецептов. Готовые огурцы разложила на три тарелки и закрепила номера:

  • Номер 1 – малосольные огурцы быстрой засолки в полиэтиленовом мешке;
  • Номер 2 – классические малосольные огурцы холодного посола;
  • Номер 3 – малосольные огурцы горячего посола с хреном.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !