Чаще всего мы готовим рулеты, заворачивая начинку в лепешку или тортилью, но редко задумываемся, что эти пшеничные прослойки весьма калорийны. Например, в 100 граммах лаваша содержится примерно 260-290кКал, а в тортилье целых 315кКал. Учитывая, что одна тортилья весит примерно 50-60 граммов, хлебная оболочка делает закуску более калорийной минимум на 150 кКал.
А лист простого салата, салата романо, айсберг или любой другой крупный лист, не добавит калорийности вашему обеду. Даже лист молодой белокочанной или китайской капусты отлично подойдет для рулета.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь