aukstā zupa ēdiens
Fоtо: Shutterstock
Быстрый суп, заправленный пахтой не содержит лишних калорий. Он отличается богатым вкусом, который придает супу хрен и зелень, растертая с французской горчицей и кетчупом.

::recepte::

Укроп, зеленый лук, вареные яйца и стебли сельдерея мелко порубите и сложите в кастрюлю. Добавьте лимонный сок, соль, хрен, горчицу, кетчуп и, протирая деревянной ложкой зелень о борта кастрюли, приготовьте основу для супа.

Нарежьте огурцы длинной соломкой или натрите на крупной терке.

Добавьте в кастрюлю свеклу, затирку из зелени, огурцы, пахту и хорошо перемешайте. Разведите густой суп охлажденной кипяченой водой - на свое усмотрение.

Подержите суп хотя бы час в холодильнике и подавайте.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !