bagete ievārījums
Fоtо: Shutterstock
Хлеб – это не только закуска к основному блюду, но и настоящее национальное сокровище. У каждого народа есть свой традиционный хлеб: тонкий лаваш у армян, или пышный, дрожжевой, у грузин, арабская пита, индийский чапати, итальянская фокачча – все эти общеизвестные названия хлеба напоминают нам об их родине. Визитная карточка Франции – багет, хлеб, который, наравне с Эйфелевой башней стал одним из государственных символов.

Почему бы не побаловать себя и попробовать испечь дома настоящий французский багет? Следуйте нашим советам, и у вас обязательно все получится!

Чтобы вам не углубляться в глубины разнообразных способов выпечки багета, пытаясь найти самый аутентичный рецепт (потому что такого просто нет), мы предлагаем самый простой и популярный вариант, по которому готовят многие парижские пекари.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !