::recepte::
На трехлитровую банку нужно 1,5 литра маринада.
Положите в воду 3 ложки соли и 2 сахара и доведите до кипения, а затем осторожно влейте уксус.
Вымойте огурцы, срежьте кончики и замочите на пару часов замочите в холодной воде. Затем сложите огурцы в банку и добавьте чеснок, лавровый лист, перец, укроп, листья черной смородины или вишни, хрен. Залейте банки маринадом и ждите, пока огурцы станут темно-зелеными.
Слейте маринад и снова закипятите. Вновь разлейте по банкам и закрутите крышки. Заверните банки на ночь в одеяло, а потом пол дня дайте постоять крышками вниз.
::!recepte::
Приятного аппетита!
KonservēšanaCukursDillesEtiķisGaršvielas un garšaugiLauru lapasMelnie pipariMārrutkiĶiplokiMarinēšanavieglisals
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь