Если вам до сих пор казалось, что грузины, азербайджанцы и армяне питаются исключительно жареным на углях мясом, запивая сочные куски терпким вином, то пора разрушить этот стереотип. Конечно, шашлык с вином – традиционное сочетание, но настоящее богатство кавказской кухни – специи и душистые травы, и одним укропом с перцем тут не обойтись!
Кинза или кориандр
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь