avenes upenes jāņogas ogas vasara ievārījums
Fоtо: Shutterstock
Смородину и малину на зиму принято замораживать или варить варенье, соки и компоты. Но, как выяснилось, консервировать ароматные ягоды можно не только этими способами. Метод, который мы предлагаем, позволяет максимально сохранить полезные вещества в ягодах, ведь консервация происходит без нагревания.

Ягодное пюре чудесно пахнет летом, поэтому в холодное время года его можно не только заворачивать в блины, промазывать рулеты или бисквит, но готовить согревающие напитки.

Этим способом можно заготовить не перезрелые, собранные в сухую погоду, целые чистые ягоды. Чтобы без заморозки и варки сохранить на зиму ягоды, возьмите:

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !