Shutterstock
Fоtо: Shutterstock
Положительное влияние каши на организм несомненно и доказано множеством исследований. Не зря педиатры назначают полугодовалым младенцам в качестве первого прикорма именно питательную кашу. А кто не помнит вкусную рисовую, овсяную или кукурузную кашу, которой кормили в садике и школе? Да и бабушка не отставала, варила вкуснейшую на свете кашу. И действительно, в детстве каша казалась сказочно вкусной, но сейчас редко получается повторить "вкус детства".

У каждой крупы существуют особенности, которые нужно учитывать, чтобы сварить безупречно вкусную кашу: одни крупы нужно замочить заранее, другие теряют часть полезных веществ при разваривании, и требуют неусыпного внимания. Сегодня мы, вместе с поварами сайта Coocook, поговорим о пяти распространенных кашах и о том, как раскрыть их потенциал.

Рисовая каша

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !