marmelāde konservēšana ievārījums
Fоtо: Shutterstock
Нежнейший мармелад из крыжовника, раскроется как сувенир от жаркого лета посреди зимы и теплые дачные воспоминания согреют сердце. Важная деталь - мармелад варят из недоспелых ягод.

::recepte::

Вымойте ягоды, и, помешивая, нагревайте в кастрюле, пока не полопаются. Протрите ягоды через сито, чтобы отделить зернышки и шкурки.

К полученной массе добавьте сахар в пропорции 1:1 или немного меньше. Варите примерно 30 минут, затем разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками.

::!recepte::

Приятного аппетита!

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !